​肆

​太陽と乾いた風で結晶させた天日塩。一〇種類以上の

​塩から、おむすびに合う塩を厳選しました。

​塩

​参

​海苔

​有明産の「初摘み」を使用。歯切れの良さと香り

​の高さが特徴のとても美味しい海苔です。

​弐

​米​

​神奈川県産『はるみ』を一〇〇%使用。国内最高ランク

「特​ 」を獲得し、今人気急上昇中の、甘味がとてもある

​お米です。

​A

魚商の名を冠したおむすび屋らしく、美味しい魚介の

​具材を取り揃えています。

​自社工場製造品を中心に、具材のほとんどは、併設の

​魚商 小田原六左衛門の店内にてお買い求めいただけます。

​壱

​具材​

​魚商 おむすび六左衛門

​四つのこだわり

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​おむすび

​焼き上げ、香ばしく仕上げました。
​程よい塩気とお米のバランスが
​絶妙の逸品です。
​220
​(税別)

焼き鮭

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​辛子明太子

​明太子をたっぷりと使用
​ました。食欲を掻き立てる、
明太子ファンには堪らない
逸品。
​200
​(税別)
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​梅

​小田原産の果肉豊富な梅干しを
​一つ一つ丁寧に種を抜いて
​ギッシリと詰め込みました。
​200
​(税別)
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​小田原産のサバを使用し、
​マヨネーズと和えた
​ツナマヨに代わる逸品。
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​さばマヨ

​200
​(税別)

​焦がしバター醤油

​あわび

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​創業430年の鮑屋がお贈りする
​至高の逸品。贅沢にあわびを
​まるごとバター醤油で甘辛く
​仕上げました。
​450
​(税別)
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​塩

​シンプルだからこそ。
​米・海苔・塩とおむすび
​本来の旨味をご堪能
​いただける逸品。
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​140
​(税別)

​海苔佃煮

​希少な有明産の一番摘みの
​海苔を、カットせずに佃煮に
​することで、とろけるような
​食感を実現。
​180
​(税別)
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​おかか生姜大根

​小田原 久津間の旨味が凝縮し
​た鰹節をベースに、刻んだ
​大根と生姜をふんだんに混ぜ
​込みました。
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194
​(税別)
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​おむすび3個セット

​焼き明太子 / 焼き鮭 / 梅
​の3個セット。
​軽食に最適です。
​580
​(税別)
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