水産仲卸として創業した鮑屋は、430余年に亘って地元はもちろん、日本各地へ海の幸をお届けして参りました。

受け継がれてきた職人の目利きを活かし、厳選した具材を料理人が腕を振るってにぎる、「魚商のおむすび」
米・海苔・塩はもちろんのこと、​何より「魚商ならでは」の具材にこだわったおむすびです。