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肆
太陽と乾いた風で結晶させた天日塩。一〇種類以上の
塩から、おむすびに合う塩を厳選しました。
塩
参
海苔
有明産の「初摘み」を使用。歯切れの良さと香り
の高さが特徴のとても美味しい海苔です。
弐
米
神奈川県産『はるみ』を一〇〇％使用。国内最高ランク
「特 」を獲得し、今人気急上昇中の、甘味がとてもある
お米です。
A
魚商の名を冠したおむすび屋らしく、美味しい魚介の
具材を取り揃えています。
自社工場製造品を中心に、具材のほとんどは、併設の
魚商 小田原六左衛門の店内にてお買い求めいただけます。
壱
具材
魚商 おむすび六左衛門
四つのこだわり
厚い鮭の切身を、炭火で
当店人気第一位の具材です。
香ばしく炙り上げました。
250円
（税別）
旨味明太子をたっぷりと
使用しました。明太子好き
には堪らない一品です。
230円
（税別）
※夏季は「焼明太子」
になります。
果肉豊富な小田原産の梅干を
使用。程よい酸味がクセになる
おむすびです。
220円
（税別）
小田原産の鯖を使用して
います。ツナマヨに代わる
朝食に最適なおむすびです。
200円
（税別）
有明産の海苔を使用し、カット
せずに佃煮にすることで、とろ
ける食感を実現しました。
200円
（税別）
小田原産「久津間」の旨味が
詰まった鰹節を、大根、生姜
と和えました。
180円
（税別）
当店物販部門、人気圧倒的
第１位を誇る「王様塩辛」を
使用した贅沢おむすびです。
250円
（税別）
現在休止中（秋より再開予定です）
濃厚、かつねっとりと白米に
絡む卵黄は絶品。ファンも
多い一品です。
330円
（税別）
現在休止中（秋より再開予定です）
480円
（税別）
創業430余年の鮑屋がお贈りする
至高の逸品。贅沢にあわびを
まるごとバター醤油で甘辛く
仕上げました。
昆布の濃厚な旨味に
黒糖のまろやかな甘味。
200円
（税別）
噛むほどに美味しさ感じ
るおむすびです。
明太子 / 焼き鮭 / 梅
が入った、軽食に最適な
３個セットです。
660円
（税別）
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